Для GM и housekeeping-менеджера
Клопы в отеле: что делать в первые 4 часа и как обработать номер за 72
Один отзыв «нашёл клопов в номере» на Booking, Ostrovok или Яндекс Путешествиях — минус 0,3–0,7 балла к рейтингу отеля и 8–15% просадки выручки в следующем квартале. Разберём, как действовать в час жалобы, как обработать номер и соседние, и какие документы нужны, чтобы ответить на негативный отзыв OTA.
1. Первые 4 часа после жалобы гостя
- Переселить гостя в чистый номер в другом крыле или этаже.
- Возместить одну ночь и извиниться устно. Не спорить и не оспаривать.
- Заблокировать номер-источник минимум на 72 часа. Снять с продажи в PMS и на OTA.
- Изолировать постельное бельё и полотенца из номера в плотный пакет для обработки при 60°C.
- Вызвать подрядчика с SLA 4 часа. Зафиксировать время звонка в журнале housekeeping.
- Сделать фото номера с маркерами следов (матрас, изголовье, плинтуса) — пригодится для акта и для ответа OTA.
2. Протокол обработки номера
- Диагностика бригадой: осмотр матраса (швы, углы), изголовья, плинтусов, кабельных каналов, межкроватных шахт, тумб, картин, мебели с тканевой обивкой.
- Парогенератор 120°C+ по швам матраса и изголовью — убивает яйца, куда не добирается химия.
- Барьерная химобработка периметра номера: плинтуса, кабельные каналы, стыки мебели с полом, изнаночная сторона картин.
- Обработка соседних номеров по горизонтали и вертикали — клопы мигрируют 2–3 метра по стенам и потолкам.
- Проверка прачечной и housekeeping-тележек как точек заноса между номерами.
- Повторная обработка через 10–14 дней для контроля яйцекладок (у клопов цикл 7–10 дней).
3. Документы для ответа на Booking / Ostrovok
- Акт обработки с печатью подрядчика, датой и временем выезда.
- Паспорт препарата — препараты 4-го класса опасности, зарегистрированные в Роспотребнадзоре.
- Фото до и после обработки (матрас, изголовье, периметр).
- Запись в журнале housekeeping: время жалобы, время переселения, время вызова подрядчика, время обработки.
- Шаблон ответа гостю на отзыв: признание проблемы + перечисление мер + приглашение вернуться.
- Пакет одним PDF для отправки в поддержку Booking/Ostrovok по запросу.
4. Профилактика: как снизить вероятность инцидента в 5–10 раз
- Ежеквартальный ротационный осмотр 20–30% номерного фонда инженером-энтомологом.
- Обучение housekeeping раннему выявлению: тёмные точки на простыне, следы экскрементов в швах матраса, сладковатый запах.
- Протокол прачечной: стирка при 60°C+, отдельный цикл для текстиля из номеров с подозрением.
- Изоляция багажных подставок: держатели не впритык к стенам, регулярный осмотр.
- Контроль housekeeping-тележек: чек-лист перед каждой сменой, чтобы они не становились переносчиками.
- Экспресс-обработка номеров после выезда гостей, попавших в категорию риска (длительное проживание, страна высокого риска, командировочные бригады).
5. KPI санитарного контроля для отеля
- Доля номеров с ротационным осмотром — ≥80% за квартал.
- Время реакции на жалобу гостя — ≤ 4 часа до выезда бригады.
- Доля инцидентов, закрытых актом в течение суток — 100%.
- Рейтинг Booking и Ostrovok — без просадки более 0,1 балла в квартал.
- Доля housekeeping, прошедших обучение по клопам — 100% за год.
Проверим готовность вашего отеля к инциденту с клопами
Инженер пройдёт по номерному фонду, прачечной и housekeeping, даст письменное заключение с картой рисков и чек-листом действий. Бесплатно. 60 минут — для отеля на 40–80 номеров.