Кухня
Убрать продукты, закрыть посуду, открыть доступ за холодильники и плиты.
Ресторан / подготовка
Как подготовить ресторан к ночной обработке от тараканов
Ночная обработка проходит быстрее и эффективнее, если смена заранее освободила доступ, убрала продукты, закрыла посуду, вынесла мусор и показала места, где видели тараканов.
Практика
Подготовка экономит время и повышает эффект
Если оборудование не отодвинуто, продукты открыты, а мусор остался на месте, подрядчик тратит время не на обработку, а на организацию доступа.
Чек-лист перед приездом
Склад
Поднять тару, освободить проходы, проверить сырьё и упаковку.
Ответственный
Оставить сотрудника, который покажет очаги и подпишет документы.
Что делать дальше
Дезинсекция кафе
Ночная обработка общепита.
Подготовка объекта
Общая инструкция.
Таракан в ресторане
Что делать при инциденте.