Осмотр стойки
Проверяем мойку, льдогенератор, сиропы, фрукты, кофейную зону и скрытые влажные места.
HoReCa / бары
Дезинсекция баров в Санкт-Петербурге
Бары работают поздно, держат фрукты, сиропы, лёд, напитки и влажные зоны под стойкой. Поэтому обработка строится вокруг ночного окна, точечных гелей, ловушек и профилактики в местах, где насекомые получают воду и сахар.
Коммерческий интент
Почему бар отличается от кафе
В баре очаг часто начинается не на кухне, а под стойкой, у мойки, в зоне льда, фруктов и мусора после ночной смены.
Что входит в обработку бара
Ночное окно
Планируем работы после закрытия, чтобы не останавливать посадку и не мешать персоналу.
Документы
Выдаём акт, журнал, рекомендации и при договоре карту контрольных точек.
Связанные страницы
Пест-контроль ресторанов
Общий протокол для HoReCa.
Подготовка к ночной обработке
Что сделать смене перед приездом.
Документы
Пакет для проверяющих.